Reutilización de envases
El reutilizado de envases ayuda al medio ambiente ademas de alargar mucho mas su tiempo de vida evitando que sean convertidos en residuos esto ayudo para la preservación de los recursos naturales del planeta. entre ello la reutilización de envases de vidrio puede ser para encurtidos- ¿ Que es un encurtido ? Son un tipo de alimentos siendo alguna verdura, hortaliza o fruto que han sido sumergidos en una solución de sal, vinagre y hierbas aromáticas que fermentan por si solos o con la ayuda de un microorganismo inocuo en el cual baja el pH y aumenta la acidez del mismo con el objetivo de poder extender su conservación. ENCURTIDO DE CHILES MORRONES RECETA : INGREDIENTES : o . 2 Chiles Morrones o pimentones o .1/ 2 Taza de vinagre de manzana o de caña o . Azúcar o . Estrella anís,Jengibre, Pimienta,Hierbas aromáticas RESULTADO : Es importante que dejen reposar entre dos o tres días para que su sabor se intensifique y mejore su sabor ademas de que ayudamos al medio ambiente ...